1、解冻沙特虾；

2、锅里热油，放入沙特虾煎至金黄；

3、出锅后，加入柠檬、蔬菜等，摆盘即可。 

1、芝士烤：红虾生凤尾解冻，把芝士片放入虾上，入烤箱烤3分钟即可。

2、红烧：热锅下油，加生姜片、葱段、红虾煸炒下，放点鲜酱油、醋、胡椒粉，水烧2分钟出锅。 

1、香煎：红虾仁解冻，入平底锅正反面各煎1分钟左右，放点细盐 出锅放葱花。

2、煮粥：红虾仁解冻，切成小段备用，先把粥煮好再把切好的虾仁放入煮好的粥里烧1分钟左右放点葱花。

1、芝士烤：黑虎虾生凤尾解冻，把芝士片放入虾上，入烤箱烤3分钟即可。 

1、炒菜：虾仁解冻，配点蔬菜一起翻炒2分钟左右。

2、烧汤：虾仁解冻，配点辅料和青虾仁烧汤3分钟左右。

1、解冻虾仁，沥干水分备用；

2、鸡蛋打散加少许食用盐，加温开水，入蒸锅大火蒸至鸡蛋液半凝固；

3、放入虾仁，继续蒸至鸡蛋液凝固，出锅撒少许葱花、香油等。 

1、滑炒：把虾仁解冻去沙筋，用盐、味精、生姜、胡椒粉、蛋清，腌制5分钟后下油锅，配点青红椒，滑炒下出锅。 

黄油烤：

1、雪蟹常温解冻；

2、雪蟹外侧部位刷上适量黄油；

3、放入空气炸锅180℃，热透食用。