浙江蓝雪食品有限公司投资建设的万吨级低温冷库和配套分拆加工车间位于国家级梅山保税港区。一期项目占地33350平方，建筑面积29000平方，固定资产投资1.6亿人民币，拥有万吨级冷库2座，配套分拆加工车间2层（4000平方一层，共2层）。
   　 1#冷库为多层库，部分采用驶入式货架，每层净高可堆放3层托盘货物。使用德国电动平衡重叉车。2#冷库为单层高位库，采用窄巷道横梁式货架，单层净高可堆放7层托盘货物，使用德国原装进口人上行高位叉车。总共可满足3万吨的储藏要求。采用行业领先的制冷和保温技术，保证制冷和保温的优越性能。库温可达-25℃。全封闭式低温理货穿堂和快速的进出设备，保障了冻品的冷链控制。
   　 两座冷库之间为国检配套建设查验设施，保证了进口冻品可实现冷链查验和储藏的一体化。蓝雪冷库作为梅山保税港区进口肉类指定查验场，已于2016年2月18日顺利通过国家质检总局专家组现场考核验收，成为宁波口岸进口肉类第2家（浙江省共4家）实现冷链查验和储藏一体化的冷库查验场。蓝雪将凭借完善的设施和良好的服务，配合检验检疫部门为宁波口岸进口肉类提供快速优质的查验和储藏服务。蓝雪的冷库也通过了海关的保税库验收，实现了进口冻品在蓝雪冷库的保税储藏。这样蓝雪的冷库具备了国检备安库、国检进口肉类指定查验场、海关保税仓库和一般的非保税仓储的全部项目下的储藏功能，既为蓝雪的保税和非保税业务提供了便利也可提供第三方委托储藏服务。
   　 2层共8000平方的分拆加工车间，目前配置了两台单冻机生产线、两座速冻间，生产流程从原料处理、粗加工、精加工、内包装、外包装等合理流畅，可以满足专业的加工、速冻和包装需要。整个车间设备完备先进，生产全过程严格控制加工车间的温度和卫生情况。
   　 工厂配套实验室，从理化和微生物两方面严格把控，保证产品从原料到成品的安全性。按照HACCP体系的要求，严格控制生产加工过程。同时做好人员的培训和健康管理。已经通过了欧盟和美国的出口注册审核。