浙江蓝雪食品有限公司

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      浙江蓝雪食品有限公司集进出口、加工、冷链物流等功能为一体。蓝雪系列冷冻海鲜产品热销国内主要商超,是值得信赖的国内进口海鲜食品品牌。 

      浙江蓝雪注册资金8000万,占地33350平方,建筑面积29000平方米,坐落于宁波北仑梅山保税港区。总投资3亿人民币,其中固定资产1.5亿人民币,拥有冷藏能力三万吨的冷链仓库和八千平方米的加工车间。

      公司1998年开始出口冷冻海鲜到世界各地,2010年开始依托多年熟悉的海外渔业捕捞加工基地网络,把世界各地优选海鲜食品带到中国。浙江蓝雪在国外的主要渔业基地都设有采购、质检办事处,目前在智利、阿根廷、西班牙、意大利、越南印度等地的员工都是有10年以上水产品经验的本地员工。蓝雪和世界各地的海鲜捕捞船队都有20多年的合作经历,对海鲜产品原料源头把控能力强,原料大盘操盘熟练精准。

       蓝雪工厂:按照HACCP体系的要求,严格控制生产加工过程。工厂具备食品生产许可证、HACCP认证,通过了欧盟和美国的出口注册审核,MSC认证的可持续海产品、ASC负责任的养殖水产品等一系列追溯性认证,是浙江省骨干农业龙头企业。浙江蓝雪食品有限公司还通过了BRC英国零售商协会全球食品安全标准A级认证。Marel马瑞奥自动化三文鱼加工流水线极大幅度提高了加工效率和产能,鱼柳加工温度保持在零度以下,最大可能地提高了产品新鲜度,保障食品安全。公司还拥有德国原装进口的Multi-Vac莫迪维克贴体包装机,日本原装进口的切割机,国内目前最先进的真空零售包装流水作业线等一系列国际上领先的生产和包装设备。  

       蓝雪冷链:蓝雪拥有恒温零下25度的冷库,最大程度地保障产品的品质和风味。位于宁波梅山港的蓝雪冷链是海关总署备案海关肉类和海鲜查验平台20162月,浙江蓝雪食品有限公司作为梅山保税港区进口肉类查验场正式通过海关总署进出口食品安全局验收,成为浙江省第四个、宁波市第二个进口肉类指定口岸查验场。蓝雪冷链还拥有保税仓库的资格。蓝雪冷链是浙江省首批省级冷链物流园区单位,是国家3A级物流企业

       供应链模式:1产品设计和研发;2、世界各地原料基地或捕捞船上采购并配有全程质检;3、海运到宁波港并通过海关在蓝雪基地的查验;4、蓝雪工厂储藏和加工5冷链物流配送到全国各地 6卖场终端售卖协助所有环节全部参与并严格把关、可追溯。海关在蓝雪基地现场办公并设置实验室,实时监督所有货物进出。

       终端服务:蓝雪食品在上海、北京、深圳、广州、武汉、沈阳、大连、青岛、烟台、成都、杭州、苏州、福州、长沙、郑州等地设有办事处,服务各地的零售、餐饮、批发客户。
       蓝雪食品致力于把世界各地优选海鲜食品带到中国,为大众提供绿色健康安全的海鲜食品 “进口海鲜在蓝雪”为目标,26年来坚持只做冻品海鲜,不断提高产品质量,坚持投入产品研发和设备创新。蓝雪系列产品以中高端的冷冻海鲜为主打,是国内消费升级和新兴中产阶级的首选。