1、解冻即食：自然解冻30分钟左右，虾软即可食用。

2、烧汤：把水烧开放点鲜蘑菇、青菜，甜虾下锅烧2分钟出锅。 

1、蒜泥粉丝蒸：把扇贝解冻，上面放点蒜泥粉丝，放入锅蒸3分钟出锅放点葱花，放热油。 

1、橄榄油煎：解冻，表面水分吸干，用橄榄油入平底锅，正反面煎至金黄色，放点细盐、葱花。 

 1、香烤：熟冻帝王蟹，放入冷水中解冻1小时左右，拿出沥干，用剪刀把蟹脚的壳都剪开，把蟹去鳃切块。放入烤箱，最高温度烤3分钟左右即可。

1、刺身：北极贝解冻，背后划开去沙线切片，沾芥末、酱油吃即可。

 1、烹饪前无需解冻。微波炉（750w）加热5-6分钟；平底锅加热4-5分钟。

1、海鲜饭：青口贝常温解冻，做海鲜炒饭的最后烹饪的五分钟的时候放入新西兰青口贝。 

1、蒜茸葱油：龙虾剪成小块，去掉背上的龙筋，加蒜泥、生姜、黄酒，蒸5分钟，出锅放葱花浇上热油。

2、黄油焗：切下龙虾头，用剪刀剪去龙虾的皮壳，把肉切成薄片，加蛋清、胡椒粉、酒，腌制10分钟，下五成油锅滑一下，时间不能太长，再放黄油滑炒一下。龙虾头单独用开水煮熟，用作摆盘。