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                                           1、黑鳕鱼解冻,加入盐和黑胡椒腌制10分钟;

                                           2、煎锅放入少量的油,黑鳕鱼下锅煎制;

                                           3、煎至两面金黄,挤上柠檬汁,均匀地撒上孜然粒稍煎一下即可。